超市标准流程之仓库管理

超市的仓库整齐有序,是否标准,可以提升商品流动率,减少损耗等,是门店管理水平重要参考之一。

仓库整理清晰,卖场排面自然不差

1、依一种商品一个位置的原则摆放,商品外侧成一条直线。

2、垂直堆放,必要时用胶带缠绕,以免掉落损伤商品及人员

3、商品外包装上有标明堆放要求的,应标识朝外,并依标识存放

4、体积大、重量大的商品应放在货架下方,怕压、易碎、轻的商品应放在货架中间

5、新进商品存放在最下面或最里边,上批次商品放在上面或外边,保证先进先出

6、每座货架需注明负责人及检查人

7、货架顶部商品距消防喷头不小于60公分

分类清晰,易拿易放是基本原则

8、商品堆放距离照明、电闸、开关等用电设施不得少于50公分,不可妨得消防器材、报警器、监控器等安全设施的使用.

9、按照标准,叠放板底层商品,力求稳固.

10、层与层之间,应交叉压茬码放,保证稳固

11、确保仓库通道畅通,以方便进货、取货。

对于仓库标准,不仅仅局限于以上内容,需要在实践中根据门店自身实际情况,持续强化和改进,以有利于门店营运管理的目的来对待和维护。

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