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4种超市员工都不吃的"甲醛菜",看天天买菜的你知道几种。现在很多人都喜欢去超市买菜，可是超市员工从来不买这4种菜，下面我们一起了解下。
民以食为天，食以安为先。生活水平的提高，人们对食品安全也食越来越重视。吃是一件大事，之前物产不丰盛，能吃饱就是件很幸福的事，有时吃不饱就得挨饿，现在物质的极大丰盛，食品安全是我们急需关心的事。只有吃的安全了，我们才会更好的工作和生活。
蔬菜是我们每天都要吃的食物，但有的蔬菜保质期很短，为了延长保质期，使蔬菜看上去很新鲜，有些商家就动起了歪心思。我们都知道甲醛可以是使菜保鲜，为了多卖钱，有些商家就会用甲醛处理一些蔬菜，使蔬菜的保质期更长，以获得更多的利润。因此我们在买菜的时候，要特别注意以下4类食物：
1.冻虾仁
虾仁很多人爱吃，为了方便省事，很多人都会卖包装好的冻虾仁，但在这里我不建议买这种。我们都知道新鲜的虾仁会有腥味，而这种冻虾仁一点儿腥味都没有，因此是很不正常的。建议买新鲜的虾来取虾仁来吃。
2.塑料胶带捆绑的蔬菜
超市买菜，经常会看到超市有很多蔬菜用胶带捆好的。很多人不不在意，最好不要买这些。胶带上有一些甲醛的残留，经常买这种胶带捆好的，吃多了也有可能对身体产生危害。
3.袋装金针菇
金针菇，保质期很短，2-4度，只能保存5天。要是常温，2天之后就会变质。我们在超市购买金针菇的时候，会看到有用袋子包装的，也有新鲜的，直接在货架上放着的。在购买时尽量买新鲜的，而不要买袋装的。
我们知道，金针菇保质期短，袋装的一般都会在超市放很长时间，那么这肯定是用东西处理过的，保质期才会这么长，很有可能是甲醛处理过的，因为其具有保鲜的作用。
4.豆腐
豆腐营养丰富，尤其是蛋白质含量很高，也正是因为蛋白质含量高，因此豆腐也特别容易坏，尤其是夏天，温度高，更容易坏，因此我们在买豆腐的时候，一定要多加注意。一般豆腐的颜色都是微微发黄的，如果买豆腐的时候，看到非常白的豆腐，我们就要特别注意，心里要打个问号，是不是这种豆腐被甲醛处理过。
说完这些容易被“泡甲醛”的菜，我们再来聊聊生活中房子里和车子里等地方应当如何有效去甲醛。其实现在去甲醛的方法有很多，现在分享两种比较常见有效的去甲醛方法：方法一：高温加通风除甲醛甲醛有一个特性，会随着温度的升高而成倍地增加释放。所以说，我们可以利用甲醛的这个特点来使用高温进行去除甲醛。因为甲醛是一个长期释放的物质，所以我们就可以采取一些特殊的办法，让甲醛集中释放。这里最有效的办法就是使室内处于高温状态。具体的操作方法就是让室内温度升高。例如在夏季装修完房子以后，我们不要开窗通风，而是把窗户关闭三四天。这样就会发现室内的味道特别的重。此时开窗通风。如果条件允许的话，再加上一台工业电风扇进行机械通风，然后室内很快就进行了换气，这样室内所释放出来的甲醛及时地排出到室外。按照这种方法反复操作三到四周，室内的甲醛都可以排得差不多。方法二：利用科学力量除甲醛！关于甲醛问题，我们也一直都很